News

3 tháng đầu năm 2017, thị trường bấp bênh, người chăn nuôi heo đã phải nhận nhiều “trái đắng”. Cùng điểm lại tình hình chăn nuôi nước ta thời gian này để thấy được khó khăn ngành chăn nuôi.

1. Sơ lược tình hình giá heo hơi năm 2015 và 2016

Trong suốt cả năm 2015 và tới tháng 11/2016 giá heo hơi trong nước duy trì ở mức cao có lời cho người chăn nuôi heo. Tuy nhiên, sang đầu tháng 12/2016, giá heo đột ngột giảm mạnh nguyên nhân được cho là do Trung Quốc ngừng nhập heo từ Việt Nam.

2 năm 2015 và 2016 giá heo ở mức có lợi cho người chăn nuôi – Ảnh minh họa

Giai đoạn đầu năm 2016 đã có nhiều cảnh báo khi “nhà nhà đổ tiền nuôi heo”sẽ gây cảnh “đàn heo vỡ trận”, việc tăng đàn nhanh sẽ làm dư thừa sản lượng heo và điều này sẽ ảnh hưởng lớn, gây dư thừa nguồn cung cấp thịt heo trong tương lai. Hơn nữa, việc phụ thuộc quá nhiều vào Trung Quốc là không phù hợp do ngành chăn nuôi heo Trung Quốc trong năm 2016 đã lấy lại đà phục hồi, do đó sang năm 2017 chắc chắn Trung Quốc sẽ giảm mạnh nhập khẩu heo từ Việt Nam.

Dự báo sẽ là một năm 2017 chăn nuôi đầy sóng gió với ngành chăn nuôi Việt Nam.

2. Tháng 1/2017 – Đánh dấu sự xuống dốc của thị trường.

Từ tuần 1 năm 2017, giá các sản phẩm chăn nuôi đều giảm. Giá heo hơi một số vùng duy trì và chưa có dấu hiệu tăng, cùng với đó, các thương lái đã giảm mua. Do vậy, thiệt hại ở các trang trại và hộ chăn nuôi ngày một tăng do chi phí duy trì đàn heo cao. Điều này trái với quy luật hàng năm.

Ảnh minh họa

Khoảng giữa tháng 1/2017, thời điểm cận Tết Nguyên Đán, người chăn nuôi “khóc ròng” vì giá heo hơi lao dốc. Một số điểm mua sỉ ở Miền Nam giá heo hơi giảm tới hơn 20.000 đ/kg (còn khoảng 29.000 – 30.000đ/kg).

Theo tính toán nhiều hộ chăn nuôi, giá heo khoảng 40.000 đ/kg thì hộ nào nuôi khéo lắm cũng lỗ khoảng 1 triệu đồng/con. Nhiều người đã gọi tới Hiệp hội Chăn nuôi “cầu cứu” tuy nhiên cũng như cao su, dưa hấu, hay nông sản khác, nông dân nuôi heo vẫn chạy theo phòng trào…. Dẫn tới rủi ro.

Lúc này, nhiều người chăn nuôi đã tự hỏi:”đã tới lúc hãm phanh ngành chăn nuôi heo?”

Với số lượng trang trại tăng tới 23% năm 2016 sản lượng heo hơi của Việt Nam đã đạt 6 triệu tấn. Việc Trung Quốc đóng cửa khẩu và tăng đàn quá nóng được xem là nguyên nhân chính khiến giá thịt heo giảm thê thảm thời gian qua.

Tháng 2/2017 – Xuất hiện tín hiệu tốt cho ngành chăn nuôi.

Sau Tết, đầu tháng 2 số lượng đầu heo đã giảm dần do cuối năm người chăn nuôi phải bán tháo khi giá heo tụt dốc, trong khi nhiều người nuôi không dám vào đàn mới, khiến nguồn cung giảm nhẹ. Đồng thời nhu cầu phục vụ lễ hội trong nước tăng, nên giá heo, giá gà tăng nhẹ. Tuy nhiên các chuyên gia còn nhiều lo lắng và dự báo thị trường còn nhiều biến động khó lường khi đàn heo trong các hộ chăn nuôi vẫn còn khá nhiều.

Trưa 06/02 giá heo hơi ở Đồng Nai tăng từ 36.000 đ/kg lên 37.000 đ/kg. Do những ngày đầu đi làm của lực lượng công nhân, sinh viên sau kỳ nghỉ Tết nên giá nhích lên nhẹ và một số tập đoàn chăn nuôi nước ngoài vẫn chưa “bung hàng” nên thương lái vẫn mua hàng mặc dù ở mức giá cao

Ảnh minh họa

Ngày 13/02 giá heo hơi tại Trung Quốc có dấu hiệu hồi phục tăng trở lại và như một sự trùng hợp giá heo hơi tại Việt Nam cũng có dấu hiệu tăng trờ lại. Giá heo hơi lúc này tuy tăng 3.000 – 4.000 đ/kg so với các tuần trước (tại Đồng Nai là 37.000đ/kg) song mức giá này vẫn thấp hơn giá thành tuy nhiên đây vẫn là tín hiệu vui.

Tới tuần 6 năm 2017, sau 2 tuần giảm mạnh, giá heo trong nước nói chung thấp ở mức 34.000 – 36.000đ/kg và với mức giá này thì người chăn nuôi heo đang tiếp tục phải bù lỗ. 

Các chuyên gia nhận định giá heo chưa tăng trở lại do nguồn cung còn nhiều, và việc xuất khẩu chưa có dấu hiệu tăng.

Tuần 7 năm 2017 tại Miền Bắc giá các sản phẩm chăn nuôi tăng nhẹ. Giá heo hơi tăng lên 37.000 đ/kg (tăng gần 1.000 đ/kg). các tỉnh khác cũng có dấu hiệu tăng nhẹ 

Tới cuối tháng 2 (27/02/2017) – Giá heo tiếp tục giảm và giữ mức giá thấp kéo dài khiến nhiều người chăn nuôi ôm nợ. Lúc này nhiều hộ chăn nuôi bán tháo vớt vát trả tiền thức ăn, một số hộ nuôi cầm chừng chờ giá tăng trở lại.

Trong tháng 2, giá heo có tăng song rất ít và trong thời gian ngắn sau đó giảm trở lại nên người chăn nuôi vẫn gặp nhiều khó khăn. Trước mắt vẫn còn đó những rủi ro mà người chăn nuôi vẫn chưa biết hy vọng vào đâu….

Tháng 3 – Giá heo liên tục giảm

Đầu tháng 3 thương lái vẫn mua heo cầm chừng khiến giá heo giảm. Người nông dân sống dở ì thương lái Trung Quốc tiếp tục ngừng mua và ép giá khiến giá heo rớt thê thảm.

Cùng thời gian này TP.HCM “chặn” heo Đồng Nai. Việc xác định nguồn gốc đã khiến tồn đọng khá nhiều heo không vào được chợ đầu mối và thương lái phải thêm chi phí mua vòng đeo vòng chân cho heo mặc dù chi phí này là rất thấp. 

Khoảng ngày 10/03/2017 giá thịt heo hơi tăng lên, tuy nhiên so với giá thành chăn nuôi giá bán vẫn ở mức thấp hơn nên người chăn nuôi chưa có lãi, thậm chí còn lỗ. 

Đồng thời hoạt động xuất khẩu heo đi Trung Quốc bắt đầu nhộn nhợp trở lại, tuy nhiên người chăn nuôi chưa dám mừng do thị trường Trung Quốc chưa mở hẳn cửa khẩu để xuất heo mà chỉ mở từng đợt.

Tuần 10 từ ngày 06/03 – 12/03 các sản phẩm heo đồng loạt giảm giá, giá heo hơi giảm nhẹ. Lúc này giá heo các tỉnh phía Nam chưa thể tăng trong các tuần tiếp theo do nguồn cung trên thị trường còn rất nhiều.

Giữa tháng 3 heo lại rớt giá, người nuôi tiếp tục thua lỗ. Thời gian này giá heo lại giảm do tới lứa xuất bán trong dân nhưng nhu cầu không tăng.

Sang tuần 11 năm 2017 giá heo hơi tại các tỉnh giảm trở lại và chưa có dấu hiệu tăng. 

Những ngày gần đây, vụ bê bối thịt bẩn Brazil khiến nhiều người chăn nuôi Việt Nam hy vọng giá tăng do ngừng nhập khẩu thịt từ Brazil việc này sẽ giúp tăng nhu cầu thị trường. Trong khi đó thì cũng đã có thông tin Trung Quốc cũng đã có lệnh cấm nhập thịt từ Brazil một số hộ chăn nuôi hy vọng sẽ xuất khẩu được thịt qua thị trường Trung Quốc. 

Hy vọng chưa được lâu thì sau vài ngày, Trung Quốc đã dỡ bỏ lệnh cấm nhập thịt. với Brazil, điều đó cho thấy sẽ không có tình trạng thiếu nguồn cung cấp thịt cho Trung Quốc trong thời gian tới.

Như vậy,trong suốt những tháng đầu năm 2017, giá heo và giá gà liên tục giảm mạnh, khiến người chăn nuôi trong nước gặp rất nhiều khó khăn. Khi vẫn chưa có giải pháp để giải quyết nguồn cung và tăng mức giá heo thì ngành chăn nuôi heo vẫn chìm trong cảnh “tương lai mịt mù”

Nguồn : S.t