Thị trường heo hơi hôm nay (19/6): Biến động mạnh ở hai miền Bắc – Trung; liệu còn tiếp tục giảm???
Giá heo hơi hôm nay (19/6) tại miền Bắc giảm trở lại tại nhiều nơi
Theo ghi nhận từ thị trường, giá heo hơi tại Hải Dương giảm nhiều nhất, 2.000 đồng xuống 48.000 đồng/kg. Các tỉnh khác như Phú Thọ, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc đồng loạt giảm 1.000 đồng xuống 48.000 đồng/kg.
Trong khi đó, tại Hưng Yên và Hà Nam, giá heo hơi lại báo tăng lần lượt 2.000 đồng và 1.000 đồng lên 50.000 đồng và 49.000 đồng/kg. Còn lại, giá heo hơi không thay đổi so với ngày hôm qua.
Hiện, giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc vẫn dao động trong khoảng 47.000 – 50.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên đồng loạt đi xuống
Cụ thể, giá heo hơi tại Khánh Hòa cũng báo giảm tới 2.000 đồng/kg xuống 47.000 đồng. Tại Nghệ An, giá heo hơi cũng đã trượt khởi ngưỡng 51.000 đồng sau khi giảm 1.000 đồng/kg. Quảng Bình và Quảng Trị cũng ghi nhận mức giảm tương tự xuống 48.000 đồng. Còn Quảng Nam, Lâm Đồng giảm từ 47.000 đồng xuống 46.000 đồng/kg.
Mặc dù vậy, tại Hà Tĩnh, giá heo hơi vẫn ghi nhận tăng tới 2.000 đồng lên 49.000 đồng/kg. Các tỉnh còn lại, giá heo hơi không có nhiều biến động so với ngày hôm qua.
Như vậy, giá heo hơi trong khu vực đang được thu mua trong khoảng 46.000 – 50.000 đồng/kg.
Ngoài ra, giá heo giống tại miền Trung, Tây Nguyên lại tăng thêm 100.000 đồng lên 1,2 triệu đồng/con loại 8 – 10 kg.
Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam tiếp tục đi ngang
Theo đó, Kiên Giang là địa phương duy nhất báo giá heo hơi biến động, tăng 1.000 đồng/kg lên 47.000 đồng, còn các địa phương còn lại đều không thay đổi so với ngày hôm qua, dao động chủ yếu ở mức 47.000 – 48.000 đồng/kg.
Giá heo giống tại khu vực Tây Nam Bộ cũng báo giảm 100.000 đồng xuống 1 triệu đồng/con loại 8 – 10 kg.
Hiện, giá heo hơi hôm nay tại miền Nam không có nhiều thay đổi, dao động quanh khoảng 43.000 – 48.000 đồng/kg.
Tại chợ đầu mối TP HCM, tổng lượng heo về chợ đạt 4.900 con trong ngày hôm qua (18/6) với tình hình buôn bán của các thương lái khá thuận lợi.
Nguồn cung heo đến lứa xuất chuồng lớn không tiêu thụ được dẫn đến tình trạng chênh lệch lớn giữa giá heo hơi và giá bán lẻ
Theo Bộ Công Thương, sau khi cộng các chi phí như giá thu mua (20.000 – 23.000 đồng/kg), phí giết mổ, phí thú y, phí vận chuyển…giá thịt heo móc hàm tính cả đầu khoảng 38.000 đồng/kg (đối với lò giết mổ công nghiệp) và 30.000 đồng/kg (đối với lò thủ công). Qua khâu bán buôn bỏ đầu cắt mảnh, giá bán buôn tại các chợ đầu mối khoảng 50.000 – 58.000 đồng/kg.
Giá thịt heo bán lẻ tại kênh phân phối siêu thị tính theo giá mua heo mảnh 58.000 đồng/kg dao động trong khoảng 78.000 – 82.000 đồng/kg. Giá bán lẻ tại các khu chợ dân sinh khoảng 63.000 đồng/kg.
Những siêu thị tổ chức được từ khâu thu mua, giết mổ đến bán lẻ khép kín sẽ giảm được chi phí trung gian. Vì vậy, giá thu mua heo cao hơn và bán lẻ với giá thấp hơn so với các siêu thị mua hàng từ các cơ sở chế biến, giết mổ độc lập.
Bộ Công Thương lý giải tình trạng trên là do nguồn cung heo đến lứa xuất chuồng lớn nhưng không tiêu thụ được.
“Xuất khẩu sang Trung Quốc gặp khó khăn, nếu tiếp tục nuôi sẽ mất nhiều chi phí chăn nuôi nên các hộ chăn nuôi phải bán gấp, giá bị giảm mạnh”, Bộ cho hay. Ngoài yếu tố thị trường, việc mua hàng của các chủ thể cung ứng hàng theo kênh siêu thị thực hiện theo hợp đồng lâu dài giữa các bên nên giá bán lẻ giảm chậm hơn.