Thị trường heo hơi (2/8): Biến động khó lường
Dự báo giá heo hơi (2/8)
Ghi nhận từ thị trường cho thấy giá heo hơi tăng tại một số tỉnh miền Bắc như Lào Cai, Thái Bình, Yên Bái lên 54.000 – 55.000 đồng/kg. Trong khi một số điểm khác như Hải Dương, Nam Định lại báo giảm 1.000 đồng xuống khoảng 56.000 đồng/kg.
Tương tự, tại miền Trung và miền Nam cũng ghi nhận giá heo biến động trái chiều. Theo đó, giá heo hơi tại Quảng Trị, Bình Thuận, Bình Phước, Vĩnh Long tăng khoảng 1.000 đồng/kg, Bà Rịa Vũng Tàu còn tăng tới 1.500 đồng/kg. Ngược lại, tại Hà Tĩnh, Đồng Nai, Tây Ninh giá heo giảm khoảng 1.000 đồng/kg.
Ông Nguyễn Xuân Dương, quyền Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) khẳng định, giá lợn hơi nước ta hiện đang ở mức cao nhất thế giới. Năm 2017 chúng ta thừa rất nhiều lợn, phải thực hiện giảm đàn. Từ tháng 4, giá thịt lợn bắt đầu tăng mạnh chứng tỏ việc giảm đàn có hiệu quả. Thế nên, nay lợn hơi xuất chuồng tăng lên trên 50.000 đồng/kg là hoàn toàn bình thường.
Theo Cục Chăn nuôi, để tập trung chăn nuôi hiệu quả, hạn chế rủi ro, ngành nông nghiệp cho rằng người dân không phát triển tăng đàn ồ ạt; khuyến cáo người dân theo dõi giá cả thị trường để đầu tư phù hợp, tập trung vào chăn nuôi lợn cao sản, lợn đặc sản nhằm đa dạng hóa thị trường; khuyến khích mô hình chăn nuôi bán công nghiệp gắn với chăn nuôi truyền thống; chủ động liên kết với các cơ sở chăn nuôi có uy tín để ổn định đầu tư, kết nối thị trường, tránh phụ thuộc quá nhiều vào thương lái, cung vượt quá cầu dẫn tới bị ép giá, lỗ vốn.
Trên thị trường Trung Quốc, giá heo hơi tiếp tục tiếp tục giảm trên diện rộng, với giá trung bình giảm nhẹ 0,02 nhân dân tệ xuống 12,78 nhân dân tệ/kg (tương đương 43.700 đồng/kg).
Số tỉnh báo giá heo giảm tiếp tục tăng lên 17 tỉnh, số tỉnh tăng còn 5 tỉnh, với giá cao nhất vẫn tại Chiết Giang, đạt 13,63 nhân dân tệ/kg (tương đương 46.531,92 đồng/kg); còn thấp nhất là tại Liêu Ninh, trung bình đạt 11,99 nhân dân tệ/kg (tương đương 40.933,07 đồng/kg).
Tại Mỹ, giá heo giao trên sàn hàng hóa CME giảm mạnh trong phiên giao dịch ngày 31/7, vì nguồn cung dồi dào và giá thịt bụng, sử dụng cho sản phẩm thịt heo muối xông khói, lao dốc.
Theo đó, hợp đồng heo giao tháng 8 giảm 2,175 US cent xuống 61,125 US cent/pound, giảm phiên thứ tư liên tiếp. Trong khi hợp đồng heo giao tháng 10 chạm mức thấp chưa từng thấy, chốt phiên với mức giảm 0,5 US cent xuống 50,725 US cent.
Hợp đồng heo giao sau tiếp tục giảm bất chấp thông tin cho biết, Mỹ và Trung Quốc sẽ tổ chức các buổi đàm phán mới trong nỗ lực tránh một cuộc chiến thương mại gia tăng. Nguyên nhân dẫn tới thuế quan đánh lên thịt heo, đậu nành và những sản phẩm khác xuất khẩu của Mỹ.
Hợp đồng đậu nành đã tăng hơn 3% nhờ sự sự lạc quan về các cuộc đàm phán.
Trung Quốc không mua một lượng lớn thịt heo Mỹ trong năm nay, nhưng bất cứ sự tăng thêm nào về nhu cầu cũng có thể giúp giảm áp lực từ nguồn cung dư thừa trên thị trường heo Mỹ.
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, giá thịt bụng và các phần cắt khác của heo đã giảm mạnh, với thịt bụng heo tiếp tục đà giảm sâu. Nhu cầu đối với thịt bụng heo thường tăng mạnh vào giữa mùa hè. Giá thịt heo đã giảm còn 10,26 USD từ mức 117,73 USD/100 kg trong ngày 31/7.