News

Giá heo hơi (lợn hơi) hôm nay tại miền Nam đang tăng nhẹ

Người nuôi heo trên địa bàn tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu cho biết, khoảng 1 tháng trở lại đây, giá heo đã tăng trở lại. Theo đó, heo hơi loại I đang được thương lái thu mua với giá 31.000 – 33.000 đồng/kg, heo mỡ giá 29.000 đồng/kg. Với mức giá này, một số hộ đã bắt đầu có lãi.

Bà Nguyễn Thị Kim Ngân, ấp 5, xã Hòa Bình (huyện Xuyên Mộc) thông tin, lứa này, bà nuôi 100 con heo thịt và 20 con heo nái. Cách đây 1 tuần, bà Ngân đã xuất bán 60 con với giá 30.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, bà Ngân lãi gần 25 triệu đồng.

“Tôi hy vọng, trong vài ngày tới, giá heo có thể nhích thêm vài ngàn đồng/kg để bà con chăn nuôi phấn khởi hơn, có thể bù lỗ cho nguyên một năm chồng chất khó khăn”, bà Ngân nói.

Giá heo hơi lên mức 30.000 – 32.000 đồng/kg cũng là lúc đàn heo 50 con của gia đình ông Nguyễn Văn Mạnh, ấp Gò Cát, xã Phước Thuận (huyện Xuyên Mộc) đến giai đoạn xuất bán. Với mức giá hiện nay, theo tính toán của ông Mạnh, trung bình mỗi con heo, ông lãi khoảng 500.000 đồng. “Giá heo tăng sẽ giúp bà con nông dân đón một cái Tết vui hơn”, ông Mạnh chia sẻ.

Tương tự, sau nhiều tháng gặp khó vì giá heo xuống thấp, lứa heo này, chị Hoàng Thị Quế, ấp Đức Trung, xã Bình Ba (huyện Châu Đức) đã có lãi khá. Đầu tháng 2/2018, chị Quế xuất hơn 3 tấn heo, với giá 31.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, chị Quế lãi khoảng 30 triệu đồng.

Theo Sở NN&PTNT Bà Rịa – Vũng Tàu, những ngày gần đây, giá heo hơi tại thị trường Trung Quốc tăng nhẹ do thời tiết rét đậm ở nhiều khu vực đã ảnh hưởng đến việc chăn nuôi của nông dân. Trong khi đó, nhu cầu thịt heo dịp cuối năm ở nước này tăng mạnh, kéo theo giá heo hơi tăng.

Hiện nay, một số thương lái đang thu gom heo bán sang Trung Quốc. Cùng với đó, Tết Nguyên đán Mậu Tuất 2018 đang đến gần nên nhu cầu tiêu thụ thịt heo ở các tỉnh, thành Đông Nam bộ tăng cao cũng là nguyên nhân làm cho giá heo tăng lên.

Tương tự, tại tỉnh Đồng Nai, việc tiêu thụ heo hơi của người dân đang khá thuận lợi nhờ sự hoạt động trở lại của lò mổ Xuyên Á – lò mổ lớn nhất tại TP.HCM. Ông Phạm Văn Đôn, chủ trại heo tại xã Quang Trung (huyện Thống Nhất), cho biết: “Tuần trước tôi có xuất 1 đợt heo với giá 32 ngàn đồng/kg. Hiện trại còn hơn 200 con đủ tuổi xuất chuồng chờ cung cấp cho thị trường Tết Nguyên đán 2018″.

“Tôi nghe nói có thương lái đặt hàng trước cho một số trại với giá 35.000 đồng/kg, nên rất kỳ vọng càng cận tết giá heo càng tốt lên. Tuy nhiên, quan điểm của chúng tôi là heo đạt 100kg sẽ xuất bán chứ không dám trữ lại như trước, vì thị trường hiện nay vẫn quá rủi ro” – ông Đôn nói thêm.

Theo thông tin từ Trạm Kiểm dịch động vật Ông Đồn (huyện Xuân Lộc, tỉnh Đồng Nai), hiện trung bình mỗi ngày chỉ có khoảng 10 xe chở heo qua trạm, trong đó có khoảng 6 xe đi biên giới cung cấp cho thị trường Trung Quốc, còn lại là tiêu thụ tại các tỉnh phía Bắc. Nguồn heo chủ yếu của các công ty và đa số heo chỉ đạt trọng lượng trên dưới 1 tạ chứ không còn heo mỡ quá tải trọng như trước.

Tuy nhiên, theo bà Nguyễn Thị Hương, Giám đốc Công ty TNHH một thành viên Hương Vĩnh Cửu, đơn vị đầu tư lò giết mổ tại huyện Vĩnh Cửu, dù nhu cầu đang tăng nhưng giá heo hơi trong vài ngày tới sẽ khó xảy ra “sốt” giá.

“Tuy thời gian qua các trại chăn nuôi bỏ đàn rất nhiều nhưng nguồn heo từ các trại lớn nuôi gia công cho doanh nghiệp vẫn rất dồi dào. Hiện sản lượng thịt heo tiêu thụ trên thị trường chỉ mới tăng nhẹ, cận tết dự kiến nhu cầu tiêu thụ thịt heo có thể tăng gấp đôi, gấp ba ngày thường nhưng chỉ tăng trong một thời gian ngắn. Mặt khác, nhiều doanh nghiệp có đăng ký tham gia chương trình bình ổn giá thịt heo nên khó xảy ra tình trạng sốt giá heo”.

Gần tết, giá gà ta giảm 10.000 đồng/kg 

Tại địa bàn Đồng Nai – “thủ phủ” chăn nuôi của phía Nam, hiện giá gà trống cân tại trại cho thương lái đang giảm giá, chỉ còn 50 ngàn đồng/kg, gà mái 60 ngàn đồng/kg.

Nguyên nhân khiến giá gà ta thả vườn dịp này giảm mạnh là do nguồn cung dồi dào. Người chăn nuôi đang trông chờ những ngày cận tết (khoảng 27, 28, 29 tháng Chạp), giá gà ta sẽ tăng vì lúc này nhu cầu thị trường tăng cao.

Theo dự tính, trong dịp tết Nguyên đán 2018, khu vực Bình Sơn sẽ cung ứng cho thị trường gần 200 ngàn con gà ta. Đây là vùng nuôi gà ta lớn nhất Đông Nam bộ. Gà nuôi ở đây thịt chắc, thơm và rất ngon.

Điều đáng nói là giữa lúc vùng chăn nuôi gà ta giá giảm mạnh, thì ngoài thị trường giá gà ta vẫn giữ mức khá cao: khoảng 120 – 140 ngàn đồng/kg (gà đã làm sẵn) và không có dấu hiệu giảm.

Các nước đang “tranh giành” thị trường thịt heo Trung Quốc

Trong quý I/2018, nguồn cung thịt heo toàn cầu được dự báo tiếp tục tăng, chủ yếu tại Mỹ, Canada và Brazil. Ngoài ra, việc nhập khẩu thịt heo của Trung Quốc đã chậm lại trong thời gian gần đây, song được dự kiến sẽ tăng trở lại trong những ngày cận Tết Nguyên đán 2018 ở đất nước đông dân nhất thế giới này.

“Câu chuyện quan trọng nhất trên thị trường thịt heo toàn cầu là Trung Quốc giảm khối lượng nhập khẩu, gây ra rủi ro dư thừa nguồn cung trên toàn cầu. Tuy nhiên, chúng tôi cho rằng nhập khẩu của Trung Quốc sẽ tăng lên phần nào vào cuối năm, khiến Liên minh châu Âu (EU), Mỹ và Canada tiếp tục cạnh tranh giành thị phần tại quốc gia tiêu thụ thịt heo lớn nhất thế giới trong năm 2018”, ông Chenjun Pan, chuyên gia phân tích cấp cao về protein động vật tại Rabosereach cho biết.

Giá thịt heo Trung Quốc được dự báo sẽ vẫn duy trì ở mức cao vì nguồn cung bị thắt chặt. Nguyên nhân khiến nguồn cung giảm là chính sách bảo vệ môi trường hết sức nghiêm ngặt được áp dụng trong năm 2017 tại nền kinh tế lớn thứ hai thế giới. Bất chấp sự biến động về nguồn cung trong quý I, Rabobank vẫn giữ dự báo về việc sản xuất sẽ tiếp tục tăng trong 2018.

Trong khi giá thịt heo tại các địa phương sẽ dao động, nhập khẩu thịt heo của Trung Quốc được dự báo sẽ phục hồi, sau khi giảm mạnh trong 2017.