News

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc nhích nhẹ khoảng 500 đồng/kg ở một số nơi. Tính chung toàn miền, giá heo hơi dao động 42.000 – 47.000 đồng/kg. Giá heo hơi ở miền Trung, Tây Nguyên giảm tới 2.000 đồng/kg xuống 42.000 – 50.000 đồng/kg. Miền Nam biến động trái chiều trong khoảng 48.000 – 52.000 đồng/kg.

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng thịt heo toàn cầu trong năm 2019 tăng 1,4% so với năm 2018, tương đương với tăng 3,8% so với mức trung bình trong 5 năm trước. Trong khi tăng trưởng dân số thế giới vào khoảng 1% mỗi năm. Như vậy, tăng trưởng sản lượng thịt heo thế giới phù hợp với tăng trưởng dân số.

Trung Quốc có thể vẫn là quốc gia sản xuất thịt heo lớn nhất thế giới. Năm 2018, Trung Quốc được dự báo chiếm 48% sản lượng thịt heo thế giới, nhưng ước giảm 1,4% so với 5 năm trước. Sản lượng thịt heo của quốc gia này trong năm tới được dự đoán tăng 1,2% tuy nhiên vẫn thấp hơn so với năm 2014, thời điểm sản lượng thịt heo chạm đỉnh. Theo báo cáo từ USDA, sản lượng heo năm 2018 của Trung Quốc ước đạt 433,25 triệu tấn, với tổng xuất khẩu dự báo đạt 250.000 tấn.

Liên minh châu Âu (EU), với 28 quốc gia thành viên, chiếm 21% sản lượng thịt heo thế giới, trong khi Mỹ sản xuất 11% tổng sản lượng toàn cầu. Brazil là nhà sản xuất thịt heo lớn thứ tư thế giới, theo sau là Nga và Việt Nam.

Theo Kinh tế & Tiêu dùng